☆ 献立について ☆
一番気をつけているのは、偏らない食事。
まず2・3日分のメインを決めます。
(肉の日・魚の日・野菜中心の日、和・洋・中・アジアンとか、)
でもなんと言っても、お財布の中身と相談しながら
なので、
毎日スーパーのチラシで、安い食材をチェックし、
その日、特に安い物に変更になったりもします。 買い物をしながら、副菜などの献立を決めています。
一番の頼りは、レシピ本。
私にとって、本は財産に等しく考えております。
そして、皆さんのおいしい食卓。
とても、勉強になります。
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